Fior di Luna - Sorveteria (Gelateria)
pubblicato da: Federico il 15/05/2012
Mais de 20 anos atrás, quando eu cheguei em Roma, meus olhos caíram sobre as vitrines coloridas de sorvete, era a primeira vez que via tantos sorvetes (aqui chamados gelatos), de diversas cores e sabores, ao mesmo tempo! Pareciam que tinham caído do arco-íris.
Porém quero lhes contar de uma sorveteria, onde o gelato tem tons pastéis, em vez das cores berrantes das outras gelaterias da cidade. Para aqueles que estão acostumados a ver as cores brilhantes dos gelatos pode não parecer muito atraente, mas após experimentá-lo tudo muda! A impressão que se tem é comer "frutas raladas e congeladas", e tudo isso porque este sorvete é feito com frutas da época, sem aditivos químicos e corantes. Sorvete orgânico! Depois do primeiro, dá vontade de pedir o segundo e provavelemente, o terceiro...de tão delicioso! Divino. Uma verdadeira delícia para o paladar. Este sorvete, você pode encontrá-lo na sorveteria "Fior di Luna" na Via della Lungaretta 96, no característico bairro de Trastevere. Mas para entender a diferença no sabor, experiemente os gelatos coloridos encotrados nos diversos bares da ciadade e depois vá a este local! Aposto que será o seu preferido também!
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